Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant
Emploi Hôpitaux - Médecine
Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie
L'Oncopole Claudius Regaud recherche un TECHNICIEN RESTAURANT/EVENEMENTIEL (H/F) en CDI temps plein. Le poste est à pourvoir dès que possible. Le technicien restaurant/évènementiel est le garant de l'application des bonnes pratiques du service au sein du restaurant. Il joue le rôle de pivot entre le responsable restauration et l'équipe restaurant et veille à la qualité du service rendu, à la satisfaction client et à la bonne application des normes en vigueur. Vous êtes basé(e) au self , en aide aux agents de restauration et à la caisse Vos missions : - Animer et coordonner les activités de l'équipe restaurant en cohérence avec les consignes managériales en assurant une communication fluide montante et ascendante - Assurer la gestion commerciale et logistique des événements interne et externe (devis, privatisations, menus spéciaux, groupes) en coordination avec le chef de cuisine et sous la validation du responsable restauration - Assurer la gestion et la maîtrise complète du logiciel d'encaissement du restaurant, en garantissant la fiabilité des encaissements, le contrôle des transactions et la conformité des procédures internes -[...]
